COCINA GITANA

15/02/2024.

El jueves ocho de febrero en el Centro de Formación Agroalimentaria el alumnado de FOPP participó en una jornada de cocina gitana con tres madres.Juntos elaboraron platos tradicionales y dos tortillas de patatas. La actividad forma parte de un proyecto grupal sobre diversidad cultural que presentará el alumnado la próxima semana. Los platos tradicionales fueron: bazacos, callos de cerdo con verduras y patatas y el famoso arroz con hinojos. La experiencia fue muy satisfactoria. Una vez elaborados los platos, familias y alumnado los degustaron juntos.